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cdxiaohe · 发表于 2005-5-8 22:45:05

下面是引用习惯单恋于2005-05-08 22:42发表的:

小河继续,争取个人日发帖量突破百帖~~

至于我,就喊个人抬下去吧~

~~偶还是发主贴好些~~看笑话去喽，灌水灌得头晕~你啊要坚持抗战哦

kelee · 发表于 2005-5-8 22:59:55

福建沙县小吃在全国都有，也算是全国连锁了

cdxiaohe · 发表于 2005-5-8 23:06:55

下面是引用kelee于2005-05-08 22:59发表的:
福建沙县小吃在全国都有，也算是全国连锁了

~
偶没，，，没，，，没见过，搜索了下，是在川大南门竹林村对面~川大太大了，偶以前去的时候根本搞不清方向的~

时务轩 · 发表于 2005-5-9 00:43:03

沙县小吃真的好吃吗？
我从来没觉得。

习惯单恋 · 发表于 2005-5-9 00:55:01

下面是引用时务轩于2005-05-09 00:43发表的:
沙县小吃真的好吃吗？
我从来没觉得。

我也没觉得.但是可以做为福建菜系的一个派别吧,闽菜的一些特点沙县小吃也是具备的.

时务没吃过佛跳墙吧?那才是闽菜极品,呵呵,和尚闻到香味都要翻墙去吃何况居士乎?

时务轩 · 发表于 2005-5-9 00:57:47

没吃过，但听你介绍口水就出来了。

习惯单恋 · 发表于 2005-5-9 01:04:35

下面是引用时务轩于2005-05-09 00:57发表的:
没吃过，但听你介绍口水就出来了。

长夜漫漫,时务轩看来想夜袭杂谈?

时务轩 · 发表于 2005-5-9 01:11:31

睡觉前发挥点余热，呵呵
８８

习惯单恋 · 发表于 2005-5-9 01:17:55

呵呵我没有余热可发挥,最后一水,睡觉去了.

cdxiaohe · 发表于 2005-5-9 12:26:29

下面是引用习惯单恋于2005-05-09 00:55发表的:

我也没觉得.但是可以做为福建菜系的一个派别吧,闽菜的一些特点沙县小吃也是具备的.

时务没吃过佛跳墙吧?那才是闽菜极品,呵呵,和尚闻到香味都要翻墙去吃何况居士乎?

嘿嘿，说起这道菜，偶对它的来历更感兴趣：）很有意思的哦

习惯单恋 · 发表于 2005-5-9 12:38:45

下面是引用cdxiaohe于2005-05-09 12:26发表的:

嘿嘿，说起这道菜，偶对它的来历更感兴趣：）很有意思的哦

从前有一个富翁携带全家男女老少前来聚春园。一是慕其名，二是为了显示阔绰，点了所有的名菜。厨师便来了一个两全俱美的办法，考虑到将全部名菜上完肯定吃不了，而采取每菜一小点，合起来煨在一起端到桌上。老富翁一看竟是一盆大杂烩，怒责酒家。但酒家的掌柜是一个小伙子，聪明伶俐，有随机应变之才。便说：“老先生一脸福像，真是‘福如东海，寿比南山’，现在全家团圆，子孙满堂，真为‘福寿全’也，故借此名菜献上以祝贺先生。”富翁听之大喜，食之果然大开胃口。如是便到处夸奖此菜，一传十，十传百，百传千，千传万。很快就传遍了神州大地。

几名秀才也慕名到聚春园来订了“福寿全”，去野外聚餐。既是春游，也是吟诗会。但是菜冷了，只有用火煨热。因而浑香飘溢，飘进了田野，飘进了寺院，飘入了僧人的肺腑。寺里的僧人禁不住诱惑而偷偷跳墙出寺，和秀才们共享美酒佳肴。一觞一咏，情尽乐极。一秀才吟出：“启坛菜香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。而使“福寿全”改为“佛跳墙”沿袭至今。这个名菜之名可谓贴切之致，恰到好处。

ps：福州有家泡面公司的招牌就叫：福寿全

cdxiaohe · 发表于 2005-5-9 13:12:00

下面是引用习惯单恋于2005-05-09 12:38发表的:

.......

好好一个传说被李湘主演的古装剧《佛跳墙》给糟蹋了，可惜~

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