款姐心情日记，家事、菜谱、及其他

又见习习

我也觉得幸福很扑朔迷离

款姐

昨天一个晚上没有睡好，不知道为什么。总觉得这种天气盖着毛毯冷，盖被子又热，反反复复，不知道折腾到什么时候，没有梦的夜晚感觉好漫长。起床之后，打扫卫生 [s:327] 然后洗漱，化了一个淡妆，穿上新买的三百块的裤子（心里滴着血买的），马上去单位报道，把今天的工作搞定，晚上趁着鞋店还没有下班，准备去淘一双二十块的皮鞋回来。
好像H今天还会过来

飞翔的鹰

引用第13楼款姐于2008-10-08 09:25发表的:
昨天一个晚上没有睡好，不知道为什么。总觉得这种天气盖着毛毯冷，盖被子又热，反反复复，不知道折腾到什么时候，没有梦的夜晚感觉好漫长。起床之后，打扫卫生 [s:327] 然后洗漱，化了一个淡妆，穿上新买的三百块的裤子（心里滴着血买的），马上去单位报道，把今天的工作搞定，晚上趁着鞋店还没有下班，准备去淘一双二十块的皮鞋回来。
好像H今天还会过来

哈哈啊哈，我每天晚上被子和毛毯都在床上，睡觉刚开始怕着凉就先盖被子，结果发现过一会好热，然后就盖毛毯。结果半夜冻醒，再盖被子。。。。

李厅长

过几天我准备电热毯伺候了

xinghe

暂时学了两个菜，下次继续学。

xinghe

引用第9楼rice28929567于2008-10-07 18:31发表的:
原来我不适合上学，还是回家生孩子吧 [s:354]

何以见得？

款姐

引用第16楼xinghe于2008-10-08 14:26发表的:
暂时学了两个菜，下次继续学。

哦
那我下次多贴几个好做而且好吃的菜给你看
我做饭很在行

款姐

昨天真的淘到了一双二十的漂亮鞋子
粉粉的颜色
好喜欢
不敢轻易和H逛街的
因为H非常漂亮，身材也好
如果和她走在一起
哪怕是自认为自己还有点姿色的女孩，
也会自惭形秽
因为，所有的目光都在H身上
但她从不炫耀，她从来不觉得这个是她的资本，这也是我喜欢她的原因

款姐

再介绍一道菜
应该说是所有的湖南人的最爱——辣椒炒肉
虽说简单，但吃过很多人做的都不是特别好吃
款款自己觉得做的好不错，姑且班门弄斧一下
材料：尖辣椒（一定要辣）腿肉（肥瘦都有的）大蒜子和大蒜叶，姜，料酒，鸡精，盐

制作过程

将腿肉的肥肉和瘦肉分开，分别切成薄薄的片，蒜子和姜都切成米状，辣椒切成小段一小段的（约两到三厘米）
锅烧热，把切好的肥肉放到里面，翻炒，直到炸出部分油来（注意，一定不能把肥肉榨干）
放植物油，烧热，放瘦肉片，翻炒，在这个过程中放大蒜子和姜末，加少量料酒和老抽（李锦记的老抽味道不错）直到炒出蒜香，放辣椒，加盐，翻炒，知道辣椒的辣味入到了肉里面，此时辣椒的颜色也不再是嫩绿色了，放鸡精，加切好的大蒜叶，成盘即可

又见习习

将腿肉的肥肉和瘦肉分开，分别切成薄薄的片
这个，，我喜欢肥肉瘦肉在一起的，，，

款姐

引用第21楼又见习习于2008-10-09 10:30发表的:
将腿肉的肥肉和瘦肉分开，分别切成薄薄的片
这个，，我喜欢肥肉瘦肉在一起的，，，

也可以那样做，农家小炒肉基本上就是肥瘦一起的。只是我不吃肥肉，但做辣椒炒肉如果没有肥肉又不好吃
所以
自己改进了做法

又见习习

这样呀，，我以前吃过一种很好吃的炒肉，，，是把肥肉瘦肉一起切，然后放点油，煎下。把油练出来，然后要放米酒，，，之后的就不记得了。。很好吃